【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

' d, K  P' d2 X0 }  d. ^- Exxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

, f& q% ~, ^0 a, ~/ a( m+ v& H照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

" Q* p8 Q/ e! K7 c" o1 f, F* d
: v' f/ J& {) z* N# u栀子花开

栀子花开
. w: M! X" E8 }1 q5 F) [. nso beautiful so white。。。。。。。
$ g( Z/ A" n/ {6 t$ q" }5 N6 \/ c院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
& |: c9 X7 Q5 c' x+ c- h% ~
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ s8 h. c$ R3 J$ V慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ O4 x2 W, E5 q1 c5 ~5 s. x0 V偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
1 @7 Z2 @, Y* @' e5 K" I杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

: @6 c& V! z) R

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
3 \; a7 |; x, z  k) T
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- l& i0 ]1 q" r4 Bjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" n( {3 ?* c) b( y% o. T7 u+ b! w- @
3 I6 E, D3 a* j栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。